مرجع خرید قهوه ترک درجه یک در واقع مراکزی هستند که به خوبی با کیفیت این محصول آشنایی دارند و با اطمینان خاطر می توانند این محصول را به خریداران محترم معرفی کنند. قهوه ترک نوعی از بهترین نوشیدنی ها در سطح جهان به شمار می رود که هم عطر دل انگیزی داشته و هم طعم فوق العاده ای را دارد. قیمت انواع قهوه به ویژه قهوه ترک با توجه به نوع بسته بندی و شیوه توزیع آن در فروشگاه ها متفاوت خواهد بود.
شاخصه های بارز قهوه ترک درجه یک
قهوه ترک مرغوب و باکیفیت غالبا دارای رنگی تیره بوده و دانه های نسبتا درشتی را دارد؛ انواع قهوه به شکل فله یا کیلویی و بسته بندی و پودر در بازار عرضه می گردد که هر کدام نیز طرفداران مخصوص به خود را دارند. قهوه ترک فله ای به دلیل آن که در قالب بسته بندی های کیلویی و فله عرضه می گردد و زمان برداشت و تفت دادن آن مشخص است، بسیار مقبول افراد حرفه ای بوده و آن را جزو نمونه های برتر می دانند.
قهوه ترک اصل و مرغوب معمولا دارای طعم تلخی بوده که با بهره گیری از افزودنی هایی مانند شیر و شکر و… آن را شیرین کرده و قهوه را طعم دار می کنند؛ اما به عقیده کارشناسان تغذیه بهتر است که قهوه با همان طعم و مزه واقعی و طبیعی خود مورد استفاده قرار گیرد. قهوه ترک تلخ، رنگ قهوه ای متمایل به سیاه را داشته که عطر مدهوش کننده ای را در فضا ایجاد می نماید.
از دیگر خصوصیات و ویزگی هایی که می توان برای انواع قهوه ترک نام برد این است که قهوه ترک خوب و درجه یک دارای دانه های روغنی و نسبتا برشته ای بوده که کیفیت برتر آن در همان نگاه اول به خوبی قابل تشخیص است. قهوه ترک اصل و درجه یک کمتر تفت داده شده که به همین دلیل ساده نیز دارای رنگی طبیعی و قهوه ای روشن تا تیره هستند، دانه های آن روغن اندکی پس داده و رایحه بی نظیری را دارد.
خاصیت قهوه ترک برای کاهش درد
بدون تردید قهوه، یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و خوشمزه ای است که در سراسر جهان مورد استفاده پیر و جوان قرار می گیرد که هر کس نیز با توجه به نیاز و سلیقه خود آن را آماده سازی و سرو می نماید.اما یک دستور کلی و مشخص برای آماده سازی قهوه وجود دارد که می توان گفت در بین تمامی مردم در جهان یکسان است، در ادامه بیشتر به آن خواهیم پرداخت. هنگام خرید قهوه بهتر است به سراغ قهوه هایی بروید که آسیاب نشده اند و هنوز دانه های آن به شکل دست نخورده و سالم هستند، زیرا کیفیت دانه های قهوه از قهوه های فوری و آسیاب شده بسیار بهتر و بالاتر ارزیابی شده است.
می توانید از فروشنده قهوه بخواهید که دانه قهوه را در حضور شما پودر و آسیاب کند و یا این که اگر دستگاه آسیاب کن قهوه را در منزل دارید، در منزل این کار را انجام دهید تا طعم و مزه قهوه تغییر نکند و ثابت بماند. طرز تهیه قهوه برای نمونه های ارزان و گران تفاوت چندانی ندارد و این موضوع تنها به درجه کیفی محصول برمی گردد؛برای مثال قهوه ترک ارزان را اگر از جای مناسبی خریداری کرده باشید می تواند همان کیفیت فوق العاده ای را داشته باشد که در نمونه های گران قیمت از قهوه وجود دارد.
قهوه ترک اصل را پس از آسیاب کردن باید با مقدار آب سرد مخلوط کرد و آن را درون شیرجوش رو اجاق قرار داد. بهتر است که حتی الامکان از افزودنی های شیرین کننده استفاده نکرد؛ 5 الی 10 دقیقه زمان کافی است که قهوه گرم شده و شروع به جوش زدن های ریز کند و کفی سفید بر روی آن نقش ببند. آن را از روی گاز برداشته و سرو کنید؛ نوش جان!
خواص قهوه ترک برای یبوست
شاید شما نیز با این پرسش درگیر شده باشید که مدت زمان ماندگاری و دوام انواع قهوه ترک باکیفیت و اصل چقدر است؟ آیا قهوه ترک را می توان برای روزها و ماه های نگهداری کرد بدون آن که به طعم و مزه آن لطمه ای وارد شود؟ همانطور که در پاراگراف های پیشین نیز به آن اشاره شد دانه قهوه نسبت به پودر قهوه یا قهوه آسیاب شده از کیفیت بالاتری برخوردار بوده و به اصطلاح خوش طعم تر است. علاوه بر این موضوع میزان ماندگاری دانه قهوه بسیار بیشتر از قهوه آسیاب شده می باشد.
قهوه برای آن که به خوبی آماده سازی جهت سرو شود باید دانه های آن را به خوبی تفت داد و برشته کرد به گونه ای که روغن اصلی آن بر روی دانه، قرار نگیرد و کیفیت اولیه آن حفظ گردد. در این حالت می توان اینطور بیان کرد که بعد از تفت دادن دانه های قهوه ترک می توان آن را تا 21 روز یا نهایتا 3 هفته مورد استفاده قرار داد بدون آن که طعم و بوی آن از بین رود؛ البته این موضوع تنها در رابطه با دانه های قهوه صدق می کند، بدیهی است که در قهوه فوری و آسیاب شده مدت زمان ماندگاری کاهش خواهد یافت.
میزان ماندگاری قهوه ترک اصل تا حد زیادی به موارد زیر بستگی دارد: رنگ دانه های قهوه که تیره باشد یا روشن و یا حتی این که تازه رست شده باشد. دانه قهوه را به اندازه تفت داده باشند نه اینکه آن را بیش از اندازه برشته و سرخ کنند. عطر و بوی قهوه باید خالص و ناب باشد.
قهوه چه به صورت فله ای توزیع گردد و چه شرکتی باید درون کیسه هایی قرار گیرد که هوا درون آن نفوذ نکند تا قهوه را اکسید کند. تاریخ تفت و برشته شدن قهوه بر روی بسته بندی درج شده باشد و یا حداقل این موضوع را از فروشنده قهوه پرسید.
پخش کننده قهوه ترک درجه یک
پخش کننده قهوه ترک اصل غالبا به صورت کلی و عمده در بازار فعالیت می کند و اطلاعات زمینه ای خوبی را نیز در مورد قهوه و ملزومات همراه آن دارد. پخش قهوه از مراکز معتبر مزایای عالی را برای خریداران کلی و جزیی خواهد داشت چه از لحاظ کیفی و چه از نظر کمی!
بدیهی است که خرید قهوه از مرکز توزیع مستقیم آن بر روی قیمت تمام شده و کیفیت محصول تأثیر مستقیم دارد. قهوه ترک اصل و درجه یک توسط فروشندگان عمده در بازار عرضه شده که این محصول را مستقیما از برداشت کنندگان دانه قهوه تحویل می گیرند لذا با کیفیت آن آشنایی کافی را دارند. پیشتر اشاره شد که زمان برداشت و تفت دادن دانه قهوه تا چه اندازه می تواند بر روی کیفیت و عطر و بوی آن تأثیر داشته باشد به گونه ای که بی اطلاعی در این زمینه می تواند بر روی نوسانات کمی و کیفی محصول در بازار قهوه تأثیر داشته باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.