قهوه ترک مرغوب شیوه ای جالب برای سرو قهوه است که دانه های برشته شده را و سپس کاملا پودر شده ی قهوه را در قهوه جوشی به نام جذوه می جوشانند و در فنجان مخصوص قهوه سرو میکنند . دانه های پودر قهوه میتوانند پس از مدتی در فنجان ته نشین شوند . وهمچنین میتوان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده کرد . این شیوه سرو و پخش قهوه ترک در شمال افریقا . قفقاز . خاورمیانه . و بالکان رایج است .
بررسی خاصیت چربی سوزی قهوه
قهوه فوری نوشیدنی لذت بخشی است که در سراسر جهان طرفداران بسیار زیادی دارد . بر اساس تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان قهوه نه تنها برای افراد چاق مفید است بلکه برای کسانی که رژیم لاغری گرفته اند میتوانند وزن جدید خود را با مصرف قهوه بهتر حفظ کنند . دانشمندان هنوز نمیدانند قهوه چگونه به لاغری و چربی سوزی کمک میکند . اما اینطور که به نظر می رسد که قهوه سوزاندن انرژی در بدن را تسریع میکند دانشمندان در چندین تحقیق علمی نیز ثابت کرده اند قهوه از تجمع چربی در نقاط مختلف بدن جلوگیری میکند یک فنجان قهوه دو کیلو کالری انرژی دارد و فاقد چربی است . پس نوشیدن قهوه به تنهایی نمیتواند انرژی لازم برای اضافه وزن را وارد بدن کند . دانشمندان به تازگی و در مطالعات جدید خود مشخص کرده اند که افراد پس از نوشیدن قهوه احساس گرسنگی نمی کنند و معمولا پس از نوشیدن قهوه غذای کمتری مصرف میکنند . مکانیسم این اثر احتمالا ناشی از اثر این نوشیدنی بر مرکز سیری در مغز است . در واقع وجود کافئین و ترکیبات دیگر موجود در قهوه به عنوان یک مهار کننده اشتها عمل میکند و باعث میشود که شما کمتر به سراغ خوراکی بروید . قهوه تاحدی چربی ها را از بین میبرد . همانطور که میدانیم برای تناسب اندام در کنار ورزش باید از رژیم غذایی درستی پیروی کنیم نوشیدن قهوه نیز به تنهایی برای کاهش وزن و تناسب اندام کافی نیست . اما میتواند در کنار رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی به لاغری کمک کند . یکی از موثر ترین نوشیدنی هایی که مصرف ان قبل تمرین میتواند در جریان فعالیت ورزشی شما را شگفت زده کند چیزی جز یک فنجان قهوه نیست مهم ترین مزیت مصرف قهوه قبل از ورزش این است که میتواند باعث شود سلول های چربی به عنوان منبع انرژی به جای گلیکوژن استفاده شود همچنین مقادیر بالای کافئین در قهوه سوخت و ساز بدن را بالا میبرد که این باعث میشود در طول روز کالری بیشتری بسوزانید .
قهوه ترک چه خواصی دارد؟
قهوه ترک علاوه بر این نوشیدنی دلچسپی است خواص بسیار زیادی دارد که در اینجا به طور کلی ان را بیان کرده ایم
1. مصرف دو فنجان قهوه ترک در روز خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و همچنین سنگ کیسه صفرا را تا 45 در صد کاهش میدهد .
2. کافئینی که در قهوه موجود است سیستم عصبی را تحریک میکند و کمبود انرژی را تامین میکند .
3. بدن را وادار میکند تا بیش از حد نخوابیم .
4. جلوی پوسیدگی دندان را میگیرد .
5. باعث جریان انرژی در بدن میشود .
6. سوخت و ساز بدن و سوخت چربی را افزایش می دهد .
7. برای درمان افسردگی موثر است .
8. خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان را کاهش می دهد .
9. خطر ابتلا به اسم را کاهش می دهد .
10. از فشار خون بالا جلوگیری میکند
11. احتمال ابتلا به سرطان پانکراس را کاهش میدهد .
12. باعث تنفس راحت تر می شود .
13. عملکرد روده را تنظیم میکند .
14. باعث سلامت و بهبود قلب میشود .
15. بهبود استخوان ها .
16. از بیماریه دیابت نوع دو محافظت میکند .
17. فعالیت ورزشی را بهبود می بخشد .
18. قهوه ترک حاوی ترکیبات مفید است .
19. مغز را در برابر برخی بیماری های عصبی مانند الزایمر حفظ میکند .
20. گردش خون را بهبود می بخشد .
21. قهوه ترک باعث کاهش درد میشود .
22. مصرف قهوه ترک احتمال لبتلا به سرطان اندومتر و سیروز کبدی را بسیار زیاذ کاهش می دهد .
23. التهاب را کاهش میدهد و عفونت را متوقف میکند .
خواص قهوه ترک برای مو
موی سرما در اثر شستشو با اب داغ شامپو های نامناسب و یا رنگ مو دچار اسیب میشوند اگر مو های کدر و مات شده دارید می توانید با کمک قهوه طراوت اولیه را به موها برگردانید .قهوه محتوی مقادیر بسیار زیادی فلاوونوئید است که انتی اکسیدان مورد نیاز مو را تامین میکند . این ماده جهت تقویت و باز سازی مو شده و ساقه مو را نرم و براق میکند همچنین اگر موهای وز و خشک دارید مو هایتان را با قهوه ابکشی نمایید قهوه اثر نرم کنندگی مو نیز دارد همچنین به حفظ رطوبت و چربی ساقه مو کمک میکند به این ترتیب گردش خون در پوست سر افزایش داده و مواد مغذی به ریشه موها میرسد . طبق تحقیقات انجام شده روی داوطلبان کافئین موجود در دانه های قهوه موجب تحریک رشد مو شده و رویش مجدد مو را به همراه دارد . قهوه دوره استراحت مو را تنظیم کرده و موجب کاهش یا توقف ریزش مو پس از مدتی میشود . با افزایش سن رنگدانه های مو از بین می رود و مو ها به رنگ خاکستری یا سفید در می آید استفاده از رنگ موی شیمیایی آسیب های زیادی بر مو به همراه دارد . یک راهکار ساده و طبیعی برای پوشش موهای سفید وجود دارد که هیچ عارضه ای به همراه ندارد که ان رنگ کردن مو با قهوه جهت تیره کردن مو و ناپدید کردن تار های سقید مو است .
مرجع پخش قهوه ترک مرغوب
این قهوه ی اصل در کشور های خاور میانه از جمله ایران و ترکیه و یونان ایجاد شده است که میتوان ان را به صورت قهوه ترک عمده یا قهوه ترک فله ای تهیه کرد . قهوه ترک که قرن ها در فرهنگ ترکیه حضور داشته است توجه بسیاری از افرادی که ترکیه را می شناسند به خود جلب کرده است . قهوه ترک، قهوه ای است که منحصر به فرد ترک ها در ترکیه می باشد . شاید می توان گفت یکی از دلایلی است که باعث می شود صبح ها مردم ترکیه را پر از جنب و جوش ببینید . اما از آنجایی که بسیار مرغوب است در ایران نیز بسیار یافت میشود که میتوان ان را به صورت قهوه ترک کیلویی خریداری کرد.
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.